Meksicka musaka sa tortiljama
Sastojci:
*malo maslinovog ulja
*1 kasika putera
*3-4 komada pileci prsa
*1 crvena paprika
*1 zelena paprika
*1 zuta paprika
*2-3 cehna bijelog luka
*1 konzerva kukuruza
*2 tikvice
* so,biber,kumin,origano,mljevena paprika i drobljena suha-ljuta paprika
rendan sir
*100 ml. vode
*tortilje
Priprema:
U tavu stavit ulje i puter pa zagrijat.
Pilece filete isjec na trakice, posut sa malo soli, vegete i bibera pa izmjesat.
Piletinu stavit u tavu pa proprzit sa svih strana.
Paprike isjec na kockice i dodat piletini.
Malo prodinstat pa dodat bijeli luk i kukuruz (iscjedite vodu iz kukuriza).
Dodajte i tikvice isjecene na vece kocke (netreba ih gulit).
Dodajte zacine, zalite vodom i sve to krckajte oko 5 minuta.
U nauljenu tepsiju redajte tortile, pripremljeno meso i povrce pa rendan sir.
Tako dok ne potrostite svu pripremljenu smjesu.
Zadnje da budu tortile. Sve to prekrit foliom pa pec na 200 C oko 30 minuta.
Sklonit foliju, posut rendanim sirom i vratit u pec da se sir otopi.
Prijatno!
Ovako treba vam dve mesavine povrca za rusku,i pola male teglice kiselih krastavca ,3 jaja,400g posebne salame,2 pavlake od 180g,majoneza 360g,i pola glavice crnog luka,biber i so po ukusu:Pvrce skuvati i ostavite da se ohladi u frizideru,skuvati i jaja.Krastavce,salamu,crni luk i jaja iseci na kockice dodati u povrce koje ste skuvali i dodajte pavlaku i majonez,posolite pobiberite po ukusu i naravno izmesajte sve to 
Salata je ukusnija uz dimljenu skusu 
